El líquido de los pepinillos no es algo en lo que mucha gente piensa cuando se trata de beneficios para la salud, pero es una increíble fuente de electrolitos, antioxidantes y nutrientes que puedes incluir fácilmente en tu dieta.
La próxima vez que compres pepinillos, recuerda que hay algo más en ese frasco que el propio líquido. Aprender por qué beber el líquido de los pepinillos puede mejorar tu salud, te ayudará a evitar ciertas afecciones, y contribuirá a aumentar la capacidad del cuerpo para restaurarse de forma natural.
Ventajas de beber el líquido de los pepinillos
1. Es mejor que cualquier bebida deportiva
Aunque los jugadores de fútbol y los atletas profesionales siempre han pensado que el consumo del líquido de los pepinillos les ayudaba a restaurar los electrolitos debido a sus niveles de sodio, en la actualidad hay estudios científicos que apoyan esto. En muchas salas de emergencia, se utiliza un compuesto de similar contenido para ayudar con las difícultades cardiacas.
En menos de 85 segundos, el líquido de los pepinillos puede aliviar los calambres y comenzar a restablecer el equilibrio. No hay mucho contenido de sodio, pero ese líquido puede ofrecer el sodio a tu cuerpo más rápidamente que otras fuentes, ya que el sodio se encuentra en el cloruro de calcio y en el vinagre.
2. Puede prevenir o tratar los calambres musculares
Como se ha mencionado en el punto 1, el cloruro de calcio y el vinagre del líquido de los pepinillos ayuda a que el sodio y el potasio sean absorbidos más fácilmente por el cuerpo. Los atletas beben el líquido de pepinillos antes y después de la actividad para ayudar a prevenir o tratar los calambres musculares. Hay evidencias clínicas que confirman esto.
3. Puede aliviar el síndrome de piernas inquietas
Muchas personas con el síndrome de piernas inquietas (SPI) han encontrado que tomando sólo un poco antes de ir a la cama calma los movimientos de sus piernas. Todavía tiene que ser estudiado oficialmente, pero hay suficiente evidencia anecdótica de los usuarios para sugerir que puede valer la pena probar.
4. Calma el malestar estomacal
Puede ser algo complicado pensar en probarlo cuando estás experimentando acidez o un malestar estomacal, pero muchas personas juran que tomar el líquido de los pepinillos puede aliviar sus síntomas. Tu otra opción es el vinagre y la miel, pero suena aún menos apetecible y el líquido pepinillos es más fácil de encontrar y beber para encontrar un alivio rápido.
5. Para evitar resacas y encubrir el olor a alcohol
Una opción popular entre la gente joven es que tomar el líquido de los pepinillos puede ayudar de manera significativa a enmascarar el olor a alcohol en el aliento. Dado que también ayuda a equilibrar los electrolitos puede ser una buena opción para evitar, o recuperarse de una resaca.
6. El líquido proporciona muchos antioxidantes y nutrientes
Bajo en calorías, lleno de electrolitos, con alto contenido de vitamina C y calcio, el líquido de los pepinillos puede ser una excelente manera de mejorar tu salud y controlar el peso. Mejor aún, todos los antioxidantes y nutrientes se absorben más fácilmente en el cuerpo debido al contenido de ácido del líquido.
Formas recomendadas de beber el líquido de los pepinillos
Todos estos beneficios pueden sonar muy bien, pero cuando te imaginas a tí mismo bebiendo el líquido directamente del bote de los pepinillos, quizás lo ves de otra forma; hay muchas otras maneras de añadir ese líquido de los pepinillos a tu dieta sin tener que sufrir su sabor.
A continuación te dejamos unas formas en que algunas personas obtienen los beneficios de este líquido sin poner una cara de amargura:
- Mezcla un poco de líquido en agua para tomarlo como bebida de recuperación después de un entrenamiento o hacer ejercicio. Incluso puedes tomar este líquido mientras haces el ejercicio.
- En cualquier lugar que creas que puedes añadir un pepinillo, también puedes poner líquido de pepinillos. Añade un poco en las ensaladas o cualquier otro lugar donde poner unas rodajas de pepinillos tenga sentido.
- El yogur es una excelente elección para tu dieta, y puede llegar a ser aún mejor si agregas varias cucharadas de líquido de pepinillos. La ventaja añadida es que el yogur enmascarara el sabor.
- Puedes añadirlo a un adobo, o utilizarlo como tu propio adobo para aves de corral, pescado e incluso carne.
- Utilizarlo como un aderezo para ensaladas. El sabor del vinagre y la sal de este líquido puede hacer que sea un añadido ideal para la ensalada.
¿Hay efectos secundarios de beber este líquido de los pepinillos?
Al igual que cualquier otro cambio o suplemento en tu dieta, habla siempre con tu médico antes de comenzar. Beber líquido de pepinillos no tiene efectos secundarios reales, pero hay ciertas afecciones preexistentes que podrían verse agravadas por ello. Por ejemplo:
- Si estás siguiendo una dieta baja en sodio no debes beber el líquido de los pepinillos.
- Si tienes gota, o incluso una historia familiar de gota, es posible que también debas evitar beber este líquido, ya que puede causar una acumulación de ácido úrico.
- Una cosa que hay que hacer es consultar con tu farmacéutico si estás tomando medicamentos. La acidez del líquido puede no ser una buena mezcla. Tu médico o farmacéutico pueden decir que puedes comenzar a beberlo, pero que quizás tienes que esperar una cierta cantidad de tiempo después de tomar tus medicamentos para asegurarse de que se absorben adecuadamente.
Fuera de estas consideraciones, el consumo del líquido de los pepinillos es una manera segura de dar un impulso a tu salud.
